用單純的食材，加一點親子時光，加很多對孩子的愛
讓我們一起製作好吃又好玩，並且無負擔的食物
0~5歲共讀共玩經驗分享
Homemade Sweets for Kids
甜心食驗室
專欄作者
食光
哈囉，大家好 ! 我是食光，其實也是時光。和孩子一起享受烘焙的時光，一起共享成品的食光。
某天午後，同事帶著自己做的餅乾和大家分享，就是那天開啟了我的烘焙不歸路。非本科系出身，但喜歡看著身邊的人因為我做的甜點而露出幸福的表情，有了孩子後也因為食安問題而嚴格篩選入口的食物。現在，我熱愛和孩子一起揉捏麵糰、一起認識食材，一起享用我們的親子『食』光。
願我的分享，也能讓大家創造屬於你們的美好回憶。
撒霸欸 (300) 焦糖布丁
2021-04-08
焦糖 A:細砂糖 60G+冷水20ml B:熱水20 ml
布丁液 : 雞蛋 * 2 、鮮奶 330 ml、細砂糖10克、香草夾醬 適量
